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誕生日

還暦を迎えてから、初めての誕生日。
満1歳、新たな始まりです。

玄米ごはんにしてから早2ヶ月、いつまで続くかなと半ば不安でしたが、今ではすっかり馴染んで毎日おいしく頂いています。
玄米に小豆と塩少々を加え、炊き上がりを電気炊飯器の保温で保存することにより醗酵されて3日目ごろには、お赤飯を食すようなモチモチ感を味わえてとてもおいしい。小豆には利尿作用もあるとか・・・、体調もなかなかいい調子が続いています。

いつでも温かい玄米酵素ごはんがいただけますから、以前のように冷ごはんを温めるのに電子レンジでチンということもなくなると共に電子レンジを使用することがあらゆる場面で激減。

その影響は生活面のいろいろなところに現れつつあります。酵素を使った漬物も自家製、これも当初はきゅうりや大根、人参から始まって、コンニャクまで漬け込んで楽しめるようになってきました。

おかげで乾燥気味だった肌もしっとりしてきたように思えます。

自然志向が現実の生活にやっと反映されてきたようでうれしい。

歯磨き粉はミネラルたっぷりの塩にベーキングソーダーを少量加えて歯と歯ぐきをマッサージするようにしてから、歯の調子も良くなったようです。歯の噛み合わせの問題も今のところ治療をせずに済んでいます。お洗濯にもめだか石鹸にベーキングソーダーをプラスすると仕上がりがふんわりして、これもとてもいいです。

ただ今は、独自の台所術を発表してユニークな暮らし方をする魚柄仁之助さんの暮らしぶりに興味を持って実践しつつありますが、「ワシ、今、足りとりますけん。」
彼のような心境で、新たな始まりです。

今日の誕生日に改めて、健康な身体を与えてくれた両親に心から感謝を捧げます。

コメント一覧

ようこ

おめでとうございます。
という事は、初誕生ですね☆ミc(´∀゜`笑c⌒⊃っ
机に、いろいろ並べて・・・ まずは、ノートと鉛筆?
うん~それよりも、今は お箸かな・・・食べることが基本ですからね、
言われるとそうですね、
忘れている一番、大事なものかもしれませんね。 
多すぎず、少なすぎず、求めすぎず、感謝の心を忘れず・・・・
人って、歳を重ねるごとに自分自身を振り返ることができれば最高ですね。
姉上様にファイト―☆゚'・:*(・∀・)八(・∀・) *:・゚'☆―ファイト

2008年06月02日(月)10時06分 編集・削除

ひろこ

誕生日おめでとう!
年々、変りゆく自分に時の流れを感じますよね。^^^
すべてに自然体に・・・チャレンジしてますね。(^・^)^^
ステキに輝く人生を歩んで下さいね。・・・応援してます。!!

2008年06月02日(月)13時13分 編集・削除